mardi 25 juillet 2017

Crème au thon apéritive


Ingrédients :Thon au naturel : 150 g
Fromage frais : 150 g
Crème fraîche : 2 cuil. à soupe
Filet de jus de citron : 1
Huile d’olive : 1 cuil. à soupe
Persil plat ciselé : 1 cuil. à soupe
Ciboulette ciselée : 1 cuil. à soupe
Sel
Poivre blanc du moulin

Préparation :
1/
Égouttez et émiettez le thon, puis mettez-le dans un bol. Ajoutez le fromage frais et mélangez soigneusement
2/ Incorporez la crème fraîche, le jus de citron et l’huile d’olive, puis rectifiez l’assaisonnement.
3/ Ajoutez les herbes, mélangez délicatement et réservez au frais au moins 1 h
4/ Versez dans des petits verres ou ramequins au moment de servir.

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