mardi 6 février 2018

Brownie gourmand aux noix

Ingrédients:

4 œufs
225 g de chocolat noir
225 g de beurre
75 g de poudre d’amande
75 g de farine
190 g de sucre semoule
1 cuillère à café de levure chimique
300 g de cerneaux de noix

PRÉPARATION:
Faire fondre le beurre et le chocolat à feux doux.

Ajouter le sucre. Mélanger.
Ajouter les oeufs la poudre d’amande et la farine mélangée à la levure

Ensuite les noix. Mélanger.

Mettre la pâte dans une plaque rectangulaire beurrée (20/28 cm). Cuire à 180°C pendant 20 à 25 minutes.

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